新的研究报告称，气候变化正在影响我们的作物。该团队解释说，有些地区比其他地区的情况更好，但总的来说，这导致世界十大作物每年生产的卡路里数量下降。

大麦，木薯，玉米，油棕，油菜籽，骑车，高粱，大豆，甘蔗和小麦共同提供了农田产生的所有卡路里的83％左右stylechina.com。坏消息是，预计这些作物在气候条件较温暖的情况下会降低生产力，而这些气候条件将来都会存在。然而，一项新的研究表明，已经感受到了这些不良影响 - 一些地区和国家的情况远比其他地区和国家差。

冒出卡路里

明尼苏达大学（UoM）环境研究所的主要作者迪帕克雷说：“有赢家和输家，而一些已经粮食不安全的国家的情况更糟。”

该团队利用UoM环境研究所的高分辨率全球作物统计数据库，追踪全球作物生产数据随时间变化的情况。研究人员还利用报告的天气数据来评估观测到的气候变化对作物生产力的潜在影响。

根据这些数据，该小组估计，在气候变暖的未来，哪些地理区域面临的生产力和粮食不安全风险最大。作者补充说，这项研究也与我们实现联合国可持续发展目标，即消除饥饿和限制气候变化影响的努力相关。

以下是该研究的重点：

观测到的气候变化对世界十大作物的产量产生了重大影响。其范围从13.4％（油棕）减少到3.5％（大豆）增加。

所有10种作物的消费食品卡路里的总生产率降低约1％（约35万亿千卡/年）。

由于气候变化，欧洲，南部非洲和澳大利亚的粮食产量大多下降; 亚洲，北美和中美洲正在经历混合效应，而澳大利亚通常会看到积极影响。

气候变化对全球粮食生产的影响在欧洲，南部非洲和澳大利亚大多为负面影响，在拉丁美洲普遍为正，在亚洲，北美和中美洲则有所不同。

今天与粮食不安全作斗争的所有国家中有一半正在经历作物减产。西欧一些富裕的工业化国家也看到粮食产量下降。

最近的气候变化增加了美国中西部上游某些地区某些作物的产量。

“这是一个非常复杂的系统，因此仔细的统计和数据科学建模组件对于理解小或大变化的依赖性和级联效应至关重要，”明尼苏达大学统计学院的共同作者Snigdhansu Chatterjee说。

该研究所的全球景观倡议此前已经开展了全球范围的研究，已被联合国和世界银行等国际组织用于评估全球粮食安全和环境挑战。然而，该研究小组指出，目前的调查结果对主要食品公司，商品交易商及其经营所在的国家以及全球公民都有影响。

“这项研究记录了变革已经发生的变化，而不仅仅是在未来的某个时期，”雷说。

“气候变化可能已经影响全球粮食生产” 的论文发表在PLOS One期刊上  。