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香水雷达可消除异味
2020-11-02    阅读量:30677    新闻来源:互联网     |  投稿

科学家宣布第一个“香水雷达(PR)”的开发和成功测试。


它不是一个新的电子设备,可以在拥挤的房间中探寻纪梵希(Eau de Givenchy)或丛林老虎(Jungle Tiger)的源头。


相反,PR是一种期待已久的新工具,用于将科学秩序带入对构成香水的数百种气味进行分类的通常任意过程中。


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AlírioRodrigues及其同事指出,典型的香水含有50-100多种芳香成分。


制作香水的专家长期以来用高度主观的术语来描述这些成分,例如“花香”,“柑橘”,“木质”和“东方”。


已经提出了许多不同的分类系统,但是它们仍然使调香师用不同的词来描述相同的气味,这些词通常是任意的。


为了对气味进行分类,科学家开发了“香水雷达”系统,该系统依赖于绘图(见图表),类似于用于跟踪飞机的显示器。


他们使用PR对14种市售香水的主要气味类别进行了分类,发现结果与经验丰富的香水制造商的结果非常接近。


报告称,借助PR,制造商可以加快新香水的开发-即所谓的预配制阶段,在该阶段中他们通过实验评估产品-从而节省了时间和金钱。


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