国外旅游网站Big 7 Travel于2020年初，公布了「25家台湾最棒的咖啡馆」名单，精选了独具台湾风味、特色的咖啡馆，更引起一波朝圣的热潮。此次 Dappei  特别推荐台中私藏「榜单外」的三间咖啡厅精选，提供给来到台中并且热爱咖啡的朋友新的好去处和选择，不论是想喝咖啡、想放松、想谈天说地的你，赶快把下面这几间咖啡厅加入到你的口袋名单吧！

｜8豆咖啡

位于美术馆附近的「8豆珈琲」，原本是在彰化田中发迹的咖啡厅，有别于在彰化店老宅怀旧风格，新店设计是白色的建筑体，屋顶则呈现着日式的山形屋顶，别有一番风味。

「8豆珈琲」走的是文青、恬静的风格，店里陈设简单朴实。咖啡香醇浓厚，店内座位旁十分贴心设有充电座。且店内座位宽敞，也非常适合三五好友相约来到这里相聚！

 地址/台中市五权西六街93号

｜Gatewell Coffee Roasters好转手烘咖啡

「Gatewell Coffee Roasters好转手烘咖啡」为台中特色的自家烘培专卖店，店址在2019年重新装潢，有浓郁的复古、低稳的木质调性，店面目前以咖啡做为主要品项，提供手冲单品、义式咖啡、茶品等。尽管内用座位不多，但周边有许多住宅以及办公大楼，时常会有外带以及熟客来访，是一间十分有人情味、令人感到舒服的好地方。

地址/  台中市大墩十九街180号

 ｜Fleet Street

多久没好好看书了呢？在台中火车站附近的「Fleet Street」，一进入店里就有非常宽敞的空间。地面是磨蚀地板和老宅风格。二楼设有内用座位以及定期更换的书籍与报章杂志，来到这里除了能喝上一杯好咖啡，更能弥漫在广阔的书海里头，快点把它加入口袋名单吧！

地址/  台中市中区民族路24号

结语：

随着「第三波咖啡革命」，台湾许多咖啡馆告别平价走向精品化，逐渐发展处属于自己的「咖啡美学」，着重为消费者带来崭新的消费体验，也让咖啡馆能提供除了咖啡本身，更是达到人与人交流的目的，吸引了许多拥有生活品味的咖啡爱好者。