旧书散发出复杂的气味，从令人愉悦的（杏仁，焦糖和巧克力）到令人讨厌的（甲醛，旧衣服和垃圾）。

检测纸张退化的早期迹象可以帮助指导保存工作，但是大多数技术都破坏了历史学家想要保存的纸张。

现在，由ACS Sensors进行报告的研究人员已经开发出一种电子鼻，该鼻可以无损地嗅出不同纸张成分，条件和年龄的书籍散发出的气味。

纸主要由纤维素，其他植物成分和可改善纸性能的添加剂制成。纤维素具有耐老化性，但其他纸张成分更容易因热，湿气和紫外线而降解。

1845年之前，纸张主要由棉布和亚麻布制成，它们是纤维素的相对纯净形式，因此非常稳定。

然后，在1845年，发明人开发了一种由木浆纤维制造纸张的方法。这种纸的耐用性不如棉纸，但木材更便宜，更容易获得。

1980年，无酸纸的问世对保存主义者是一个福音，因为它的降解速度比酸性木浆纸慢得多。MartaVeríssimo，M。

研究人员收集了1567年至2016年出版的19本书。他们按时间段，纸张成分，颜色和可见状态对这些图书进行了分类。

然后，研究人员收集了从书本中释放出的挥发性有机化合物，并用电子鼻检测了气体，该电子鼻包含六个传感器，可以选择性地绑定不同的挥发性有机化合物。

电子鼻明显区分了棉制或亚麻制的碎纸与木材的碎纸，以及三个不同时期的书籍。

出乎意料的是，1990年以后出版的一些书籍仍然包含酸性纸，传感器将其与不含酸性纸的书籍区分开。

最终，该设备嗅出了泛黄的书籍，以及同一时期的新旧书籍。敏感的新方法可以帮助您确定需要保存的图书