直到最近，我们墨尔本人在我们举世闻名的饭店，酒吧和咖啡馆中度过了大部分的生活。饮酒和就餐是我们的DNA。

目前，我们正在迈入一个新的现实-接餐或点菜就是新的用餐-城里一些最好的场所已经适应了创造力和创新。

你会发现好吃的新举措的完整列表在这里，和的ing的完整的外卖目录在这里。但是，要阅读由Broadsheet Melbourne编辑艾伦·弗雷泽（Ellen Fraser）选择的本周最佳外卖店的详细列表，请继续阅读。

有一个很好的新建议，我们应该看看吗？让我们知道。

切片店比萨饼

当您看到红色，白色和蓝色霓虹灯（向西方斗牛犬致敬）时，您会知道已经找到了切片店比萨饼，而且您肯定会知道自己在Footscray小角店。这里的团队正在制作18英寸的纽约式大派，每片都柔韧，并具有足够薄的外壳，您可以将其折成两半，然后塞进嘴里，如果那是您的风格（我偏爱外壳） -我自己采用第一个滚动方法）。

牛肝菌蘑菇披萨上撒有百里香和足够的松露油，它会掉到盘子上。纽约奶酪包含马苏里拉，切达干酪，帕玛森干酪和塔利焦干酪。猪肉和茴香香肠的数量也从甜辣椒中获得了平衡。也提供无麸质基质，用于外壳的牧场调味料，西班牙凤尾鱼和Burn City Smokers辣椒油（由同一团队拥有）。然后，您所需要做的就是今晚吃晚饭还是早上吃早餐更好。

优秀的Pudd

Pastry厨师Carley Scheidegger最初来自英国，曾在Yotam Ottolenghi的餐厅工作。她也是临时签证持有人。但是，尽管她才在澳大利亚呆了两年，在城市餐馆Lesa和凯特·里德（Kate Reid）领导的Lune Croissanterie制作糕点，但她已经深深地融入了墨尔本的餐厅。

她的新事业Good Pudd就是用当地食材制作的简单甜点。烤巴斯克芝士蛋糕是必不可少的主菜，但其他布丁来来往往。想一想奶油黄油木瓜榛子蛋糕和焦糖奶油。杏仁鸡蛋花布丁配橘子和雪利酒果酱；和橄榄油蛋糕配咸酸奶。如果您不确定，Scheidegger将在当周菜单上取每个蛋糕的四分之一，然后将它们涂抹在一起以形成四合一。

由于缺乏政府的支持，生意起步只是一时的忙碌，但现在Scheidegger的餐厅从她的家庭厨房毕业，升至Brunswick East 的Etta。她的腰带上只有一个顶级餐厅。

Good Pudd菜单每周在Instagram上发布。星期五和星期六免费送货，或者从不伦瑞克东（Brunswick East）取货。订单和完整地址可通过DM获得。还可以通过Embla的外带菜单获得Good Pudd。

cho鱼

的午餐只三明治和厨师Thi Le的现代越南晚餐在墨尔本的第一次锁定期间首次亮相。Lee说：“这条街真的很伤心，周围没有人，而且我们认为如果我们没有做一些有趣的事情，我们就会消失了。” 现在，它获得了第四阶段的胜利回报。

在考JEE颈部，在老挝共同的早餐菜，通常是充满了肉酱，酱菜，辣椒新鲜，蛋黄酱，草药和肉面包。凭借其松脆的外观和多重纹理的内饰（“李说，两个嘴都不应该是相同的”），它非常像班尼小提琴，李和勒刚开始称呼它，因为它很容易被墨尔本食客所认可。

凤尾鱼的做法各不相同（菜单描述中的“法式长棍面包烤制的咸菜”）每个星期都有解释的余地），但过去的版本包括烤姜黄鸡，猪颈肉，鸡肉香肠，猪肉和香草香肠和鱼。素食主义者可能会在菜单上找到松蘑菇，花椰菜或鸡蛋，但是他们往往卖得很快。

尽管您可以订购Anchovy的晚餐菜单以送餐或领取，但该三明治仅在午餐时才可通过餐厅的前窗订购。

稀有野兔

罕见野兔，农产品进莫宁顿半岛的餐馆连接到豪华酒店中Jackalope和精致的晚餐使者报使者报使者报，为首的大烟雾首次。

它的居家加热菜单包括味mis南瓜，上面配上厚实的胡桃木水饺和有机萝卜沙拉；烤的澳洲肺鱼和辛辣的'nduja黄油；熏牛s和泡菜和辣根；还有奶油茄子慕萨卡 将其与莫宁顿半岛葡萄酒相匹配，并添加salumi，库拉提夫和埃弗里利分批调制的鸡尾酒以及您想要的稀有野兔酒。

该餐馆与St Kilda面包店Black Star Pastry共享所有者，因此不足为奇的还有Black Star著名的草莓西瓜蛋糕（被《纽约时报》称为“澳大利亚最受欢迎的Instagram甜点”）。

美味套餐为$ 45，包括两道菜。订单从8月16日中午12点开始（并于8月19日关闭），于8月21日或22日从Black Star Pastry St Kilda或Rare Hare取货。市区内的墨尔本和莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）都可以送货，但需额外支付20澳元。

Good Times Milk Bar

这间色彩缤纷的全日咖啡厅（由 Sugar Mountain节的共同创始人之一共同拥有）最近减少了汉堡和薯条的制作，而制作了更多的玉米饼和玉米饼。墨西哥玉米饼装满起司奶酪，香肠和加尔各答的小甜饼，或蘑菇，奶酪和墨西哥蒜泥蛋黄酱。炸玉米饼充满了慢速烤鸡，红烧猪肩或红薯和黑豆。还有一个古巴三明治：柔软而长卷，里面夹有酥脆的猪肉，熟香肠，瑞士奶酪，咸菜和芥末酱。对于孩子们，有迷你炸玉米饼，对于成年人，有血腥玛丽。