美国卫生与人类服务部估计，超过一半的美国成年人摄入过量的糖，对健康产生不利影响。埃文福尔曼博士，艺术和科学的德雷克塞尔大学学院的心理学教授，领导一项新的研究报告说，电脑游戏可以用来训练球员断奶断这种糖，并帮助他们，以改善他们的健康次法力他们的体重更容易。

太甜了

“添加糖是过量卡路里的最大罪魁祸首之一，也与包括癌症在内的多种健康风险有关，”福尔曼说道，他也是德雷克塞尔重量，饮食和生活方式科学中心（WELL中心）的负责人中国风格网stylechina.com。

“由于这些原因，消除人们饮食中添加的糖会导致体重减轻，并降低疾病风险。”

该团队开发并测试了一种“大脑训练游戏”的效率，该游戏以大脑区域为目标，抑制了我们的冲动。目的是培养人们更好地抵制添加糖类的食物的诱惑，特别是减少甜食和甜食的消费。这些系统已经显示出它们有效地帮助人们戒掉其他不健康的习惯，例如吸烟。Forman表示，这项研究首次研究“高度个性化和/或游戏化的抑制性控制训练”如何通过重复的家庭训练课程来帮助减轻体重。

与德雷克塞尔韦斯特法尔媒体艺术与设计学院数字媒体系教授兼数字媒体学生教授Michael Wagner合作，该团队开发了一款名为“Diet DASH”的游戏。

Diet DASH旨在整合每个玩家的特殊习惯。它自动定制自己，专注于每个参与者倾向于吃的糖果，并根据每个玩家抵抗诱惑吃甜食的程度调整其难度。为了测试它的运作情况，该团队与一个由109名参与者组成的随机小组进行了合作，他们超重并报告过度享用甜食。在开始游戏之前，每个参与者都参加了一个研讨会，以帮助他们理解为什么糖对他们的健康有害，并了解要避免哪些食物以及这样做的方法。

“在随机化之前，所有参与者都参加了一个为期2小时的研讨会，在这个研讨会上他们获得了一份饮食处方（只吃不加糖的食物或加入少量糖的食物，如某些低糖早餐谷物）作为

改变饮食习惯的指导（例如，阅读食品标签，购物和烹饪替代品）。本文解释说，分发了允许参与者轻松识别添加糖的目标食物的解释性文字，图表和表格。

“研讨会帮助参与者采取了无糖饮食的策略。然而，我们假设参与者需要一个额外的工具来帮助管理甜食渴望，“福尔曼说。“每日训练可以决定一个人遵循无添加糖饮食的能力。它们加强了你大脑的一部分，不会对甜食的冲动做出反应。“

游戏截图。图片来自Evan M. Forman等人，（2019年），JoBM。

每个参与者每天玩游戏几分钟，持续六周，然后每周一次，持续两周。游戏本身将玩家放置在杂货店中，目标是尽可能快地将正确（健康）的食物放入购物车中，同时避免选择不正确的食物（他们喜欢的甜食）。玩家获得了放在购物车中的正确物品的积分。

参与者被随机分配到游戏的高度游戏化版本（具有更好的图形和声音）或更少游戏化的版本。该团队报告说，就减肥而言，游戏化水平似乎并不重要。然而，研究中的（少数）男性参与者对高度游戏化的版本的反应比研究中的女性更好。

超过一半的研究参与者表现出对甜食的偏好。对于这个组，游戏帮助他们在八周内减掉了总体重的3.1％。参与者还评估了他们发现日常培训的满意程度，是否成为日常培训的一部分，以及他们是否希望继续接受培训，如果公开培训的话。

“该研究的结果为使用计算机化认知训练提供了合格的支持，以促进减肥，”福尔曼说。

WELL中心目前正在进行一项新的试验，其中包含专门针对男性的高度游戏化版本的培训计划，并且正在积极招募参与者。

“用于改善饮食健康和促进减肥的计算机化神经认知训练”已发表在“行为医学杂志”上。