每每出新口味总是令人惊喜的华人冰王《蜷尾家》,最新找来法国顶级鱼子酱品牌CAVIAR HOUSE & PRUNIER合作,打造趣味十足的下午茶甜点。

CAVIAR HOUSE & PRUNIER创立于1950年,是法国拥有百年历史的顶级鱼子酱品牌,于法国波尔多地区养殖鲟龙鱼,严格控管鱼池中的水质、温度及环境,每一条鲟龙鱼都采用至少十年以上的高规格养殖方式,再以品牌百年腌制工法制成,就连英国皇室都指定御用。
这次《蜷尾家》X CAVIAR HOUSE & PRUNIER发想出四款冰品结合鱼子酱的创意甜点,选用CAVIAR HOUSE & PRUNIER中入门款的Traditon 款式,打造出「义式迷你冰沙Granita」、「美式鱼子酱冰狗堡」、「台式鱼子酱早点」和「法式鱼子酱双可丽露」,将冰品以热狗、荷包蛋与可丽露的外型呈现,绝对是本季必打卡的俏皮甜点stylechina.com。
义式迷你冰沙Granita_$100
义式迷你冰沙Granita_$100
美式鱼子酱热狗堡组合NYC Hot Dog_$380
美式鱼子酱热狗堡组合NYC Hot Dog_$380
法式鱼子酱双可丽露套餐Canelé_$280
法式鱼子酱双可丽露套餐Canelé_$280
台式鱼子酱早点组合Taiwanese Breakfast_$380
台式鱼子酱早点组合Taiwanese Breakfast_$380
另外更推出期间限定的亚洲首间鱼子酱甜点市集,于6月10号至7月10号限时登场,CAVIAR HOUSE & PRUNIER首间亚洲旗舰概念店也正式进驻台北晶华酒店,各位鱼子酱爱好者可别忘了逛一波。
CAVIAR HOUSE & PRUNIER首间亚洲旗舰概念店
营业时间:11:00-20:00
地址:晶华酒店B1 Caviar house & Prunier 店面(台湾台北市中山区中山北路二段39 巷3 号)
电话:0966-693-363