
鲑鱼料理食谱推荐~只要15分钟懒人也能简单上手,防疫期间在家也能做出超梦幻的粉红意大利面、鲑鱼干贝海鲜丸……懒人料理大公开!
鲑鱼料理懒人食谱推荐~防疫期间许多人选择在家下厨更安心,还可以精进厨艺,但如何快速制作出美味的料理呢?梦幻指数爆棚的的粉红义意利面、鲑鱼干贝海鲜丸,只要15分钟懒人也能轻松做出像是餐厅等级的梦幻餐点~
香蒜红粉佳人意大利面
吃腻了一般家常菜,可以尝试挑战不同料理~使用甜菜根制成的粉红意大利面,粉嫩色系洋溢着春天气息!光是视觉就超吸睛~疫情让人烦闷焦虑的心情就让这道红粉佳人意大利面疗愈大家的心吧!
粉红意大利面食谱教学
1、鲑鱼排切一口大小后用盐调味,取锅干煎上色,淋上法式香蒜酱汁备用;蒜切碎、红黄椒切碎备用;将甜菜根切块加水倒入果汁机打成汁过滤,再鲜奶油拌匀呈粉色备用。
2、取锅倒油,加入蒜碎爆香,再淋上鸡高汤,加入川烫好的意大利面、调好的甜菜根鲜奶油拌匀,待小火缩汁后熄火。
3 所有食材盛盘、撒上红黄椒碎、巴西利装饰就大功告成啦stylechina.com。
食材准备(3-4人份)
「美威精选鲑鱼菲力轻松烤」系列-「法式香蒜」口味1包、意大利面200克、橄榄油15克、蒜10克、鸡高汤适量、甜菜根汁100克、鲜奶油适量、红黄椒20克、巴西利1克
「法式香蒜鲑鱼」
价格:定价259元/包(「美威精选鲑鱼菲力轻松烤」系列-「法式香蒜」口味)
贩售通路:美威鲑鱼网路商店、美威鲑鱼厨房(厨艺教室)、美威鲑鱼专卖店、全台各大百货超市(JASONS Market Place、city'super、新光三越、SOGO超市)、全台全家便利商店
三味鲑鱼干贝海鲜丸(葱油/咖喱/起司)
三味鲑鱼干贝海鲜丸食谱教学
1、马铃薯去皮切块,煮软滤干;将牛奶煮开熄火后加入马札瑞拉起司、奶油、盐、马铃薯备用;将另一颗马铃薯捣成泥后加入咖喱粉装入挤花袋内备用。
2、取锅倒油,加入葱花、姜碎、盐拌炒后熄火冰镇,再打成泥备用。
3、将鲑鱼干贝海鲜丸进烤箱烤约5-7分钟(温度180度)。
4、将鲑鱼干贝海鲜丸串起,分别淋上起司酱、马铃薯咖喱、葱油就完成啦。
食材(3-4人份):「美威鲑鱼干贝海鲜丸」9颗、马铃薯2颗、马札瑞拉起司100克、奶油10克、牛奶100克、咖喱粉适量、葱花100克、姜碎15克、盐适量、沙拉油60克、香油15克、小番茄4-5颗、竹签3支
「美威鲑鱼干贝海鲜丸」
价格:定价229元/包
贩售通路:美威鲑鱼网路商店、美威鲑鱼厨房(厨艺教室)、美威鲑鱼专卖店、全台全联福利中心、全各大百货超市(JASONS Market Place、city'super、新光三越、SOGO超市)