正在减肥的人不见得只能吃烫青菜或是水煮鸡胸肉，今天就要来分享3道低脂够味的减肥餐，还可当作周末宅在家追剧时的零嘴！快学起来吧！

三道追剧必备低脂零嘴

第一道：低脂酸辣凉拌虾料理

/食材清单/鲜虾500克、姜片3片、花椒10粒、洋葱50克、小辣椒6颗、青辣椒2颗、大蒜10克、葱香菜适量、柠檬半颗、半匙盐、半匙白糖、2匙酱油、2匙醋、1匙蚝油、1匙花椒油、1匙芝麻油、1匙黑胡椒粉

1.鲜虾清洗干净，从虾背第二节用牙签抽出虾线，锅中倒入适量清水，虾仁放锅中，加姜片和花椒粒，调小火煮开1分钟关火捞出。

2.放入冰水泡5分钟(这样可以很好剥虾壳，冷水泡过的虾仁更脆嫩)

3.碗中加洋葱50克、小辣椒、青辣椒、蒜蓉10克、葱香菜适量、半匙盐、半匙白糖、2匙酱油、2匙醋、1匙蚝油、1匙花椒油、1匙芝麻油、1匙黑胡椒粉、柠片。

搅拌均匀，倒入剥好的虾仁，腌制30分钟左右就入味了喔！

第二道：零罪恶感的无油香酥鸡柳

/食材清单/鸡胸肉一块、鸡蛋一颗、面粉/淀粉(适量)、面包炸粉(适量)、酱油(约一瓶盖)、胡椒粉(适量)、盐(一小撮)、以及自己喜欢的调料（例如椒盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉）

1.鸡胸肉切成细条条，撒入酱油和胡椒粉，还有自己喜欢的调料，喜欢咸一点人的可以再加一小撮盐，翻拌均匀，放入冰箱冷藏过夜(至少腌渍两小时)stylechina.com。

2.将腌好的鸡柳取出，分别在表面裹满面粉，再在蛋汁里扭一扭，面包炸粉里滚一滚后装盘

3.预热好的烤箱请设定约摄氏180度左右，烤20分钟左右就完成啦！

4出炉后撒上孜然或辣椒粉，准备开吃！

无油烤出来的鸡柳非常酥脆又超香～虽然口感上会比较干涩，但非常健康低脂，可以满足减肥期间的自己，又丝毫不会有罪恶感！

第三道：低脂香辣涮串

/食材清单/各种蔬菜、丸子、鸡胸肉、蒜末、酱油、蚝油、白醋、辣酱、孜然粉、芝麻、辣椒粉、竹签

酱料作法：

碗中放入蒜末1匙+酱油3匙+蚝油1匙+陈年白醋1匙+蒜蓉辣酱3匙+烧烤酱2匙+孜然粒、熟芝麻适量+孜然粉少许+辣椒粉1匙+半碗清水混合均匀

1.锅中放入调好的酱汁。

2.把所有蔬菜，丸子穿串，放入锅中煮熟，捞出来淋上低脂美味酱料真的是人间美味！