似乎是沾了辣粉的盐酥鸡柳就这样出现在眼前!这是一道披着垃圾食品外衣的真减脂餐!鸡柳的肉选用蛋白质高、热量低的鸡胸肉,没放一滴油,味道却香喷喷,赶快学起来!
零罪恶感的无油香酥鸡柳

/食材清单/鸡胸肉一块、鸡蛋一颗、面粉/淀粉(适量)、面包炸粉(适量)、酱油(约一瓶盖)、胡椒粉(适量)、盐(一小撮)、以及自己喜欢的调料(例如椒盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉)
1.鸡胸肉切成细条条,撒入酱油和胡椒粉,还有自己喜欢的调料,喜欢咸一点人的可以再加一小撮盐,翻拌均匀,放入冰箱冷藏过夜(至少腌渍两小时)stylechina.com。
2.将腌好的鸡柳取出,分别在表面裹满面粉,再在蛋汁里扭一扭,面包炸粉里滚一滚后装盘
3.预热好的烤箱请设定约摄氏180度左右,烤20分钟左右就完成啦!
4出炉后撒上孜然或辣椒粉,准备开吃!
无油烤出来的鸡柳非常酥脆又超香~虽然口感上会比较干涩,但非常健康低脂,可以满足减肥期间的自己,又丝毫不会有罪恶感!