准备时间： 5分钟

厨师： 15分钟

总计： 20分钟

一锅番茄罗勒面食

启发性娱乐/轻松完成国内极客用餐

一些晚上，我们戴上了厨师的帽子，感觉就像在厨房里呆了两个小时。其他人（嗯，大多数夜晚）我们宁愿在不到30 分钟的时间里花些时间。从Sara Lynn Cauchon的“ The Home Geek's Meal Easy：A Fres h，  Freess Free健康烹饪方法”中输入此一锅番茄罗勒通心粉食谱  stylechina.com。

Cauchon解释了为什么食谱在她的厨房里简直就是革命性的：“与其将意大利面和酱汁分在不同的锅中，不如将它们同时煮在一起，”她说。“结果是比任何传统面食都希望达到的口味更加丰富，风味更浓郁的菜。”

最好的部分（除了只需要清洁一个锅之外）？掌握此版本后，您可以根据自己的喜好自定义配方。

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成分

6份

4杯蔬菜汤

1磅意大利面

2杯樱桃番茄减半

1小洋葱，切成薄片

2瓣蒜末

5片新鲜罗勒叶

½茶匙碎红辣椒粉

粗盐和现磨黑胡椒

¼杯新鲜磨碎的帕玛森芝士，可食用

1.在带有密封盖的大型荷兰烤箱或汤锅中，将蔬菜汤，意大利面，西红柿，洋葱，大蒜，罗勒和碎红辣椒片混合在一起。用中高火将混合物煮沸，然后盖上锅盖，将热量降低至中火。

2.经常搅拌搅拌13至15分钟，直到所有液体被吸收并完全煮熟意大利面。用盐和胡椒粉调味。

3.淋上帕玛森芝士。