这完全不是鸡蛋。疾病控制与预防中心（CDC）宣布了另一起李斯特菌  暴发。这次的罪魁祸首似乎是鸡蛋卷：煮熟的鸡蛋stylechina.com。

是的，疾病预防控制中心可能最终就为何从五个州（2017年4月10日至2019年11月12日）患李斯特菌病的人展开了调查。由于症状，很难弄清李斯特菌感染的来源李斯特菌病可能需要一段时间才能出现。通常，症状在食用细菌后一到四周出现，但可能需要长达70天才能显现出来。

对于这次疫情，公共卫生官员获得了其中五起病例的详细信息。在这些食物中，几乎只有一个鸡蛋肽的人都报告吃了含鸡蛋的产品。三个人在沙拉中吃了煮熟的鸡蛋。常见的来源似乎可以分解成佐治亚州盖恩斯维尔的Almark食品公司生产的散装新鲜煮鸡蛋。尽管目前还没有召回此类产品，但您可能要对鸡蛋保持谨慎，尤其要避免吃李斯特菌病，特别是在食用煮鸡蛋时。

感染李斯特菌的风险较高的人群包括65岁以上的人群，孕妇和新生儿以及免疫系统较弱的人群。如果您属于这些类别之一，那么您自己做鸡蛋的煮沸和硬化操作可能就可以了。但是，任何已经煮沸的鸡蛋都可能不正常，特别是如果它们来自阿尔马克市。如果您发现煮熟的鸡蛋是来自Almark的，则将鸡蛋放下，从桌子上移开，并确保所有与鸡蛋接触的东西均已彻底清洁和消毒。

正如我之前对《福布斯》所述，李斯特菌感染可能只会给您带来类似流感的症状。但是，更令人担忧的是细菌是否进入您的血液或中枢神经系统。那是李斯特菌感染可能致命的时候。这次暴发已经导致四人住院，一死。李斯特菌还会给孕妇带来许多问题，例如流产，早产及其新生儿。

因此，将这些煮鸡蛋算作利斯特氏菌蛋黄的另一种食品。今年以来，我已经报道了李斯特菌污染了熟食店的肉类和奶酪， 幸福感（否则称为鳄梨），三明治，沙拉和卷饼，香肠，哦曼蔬菜以及更多的幸福感（也称为寿司）。这么多爆发的卵子计划是什么？食品安全法规和监控是否已放松到这种污染变得越来越普遍的程度？看来这种情况需要更加严格地解决。