WOO CAFE与阿华田首度合作推出「阿华田泰式料理」,酸甜苦辣搭配酥脆口感重新诠释泰式经典料理!

阿华田是许多人儿时的童年回忆,陪伴大家成长,冬天来杯暖暖阿华田就是最幸福的事~这次阿华田与泰式料理餐厅WOO CAFÉ携手合作推出全台首发「阿华田泰式料理」,泰国料理也可以这样吃?阿华田首次尝试与泰式料理合作。以阿华田系列产品发挥创意巧思入菜~
运用包括经典巧克力麦芽、脆酷力抹酱、脆酷力等,挑战不同的冲突,重新诠释酸甜苦辣等滋味,更增添独特脆酷口感,创造出超越以往泰菜的特殊风味口感与新境界。
全新菜单包含浓情华仔泰式酸辣海鲜盅、阿华田里的鸡肉饼、阿华田抱抱虾、阿华田火山熔岩冰、阿华田脆酷力香蕉煎饼…等10多样品项,让大家的味蕾有全新感受!
浓情华仔泰式酸辣海鲜盅
酸辣海鲜沙拉是泰式料理中经典的菜色之一,使用新鲜的海鲜川烫后,加入芹菜、葱段、生洋葱,淋上泰式海鲜酱,最后加入满满的脆酷力,创造出满满的酥脆口感,整体酸酸甜甜,非常刷嘴stylechina.com。
价格:NT$350/5个(大直店2019/12/24首卖)
脆酷波可华田卷
春卷内馅料是有草虾仁、猪绞肉+木耳..等,用春卷皮将脆酷力抹酱抹入后,下锅高温油炸,保留脆酷力抹酱的颗粒口感,咸甜涮嘴。沾酱则有甜鸡酱及酸辣酱可选择。
价格:NT$230(大直店2019/12/24首卖)
华仔泰好炸鸡翅
鸡翅使用泰国鱼露等香料调味,油炸起锅后,配上泰式酸甜酱,撒上脆酷力,Thai chicken wings Crush,泰式与阿华田的酸甜碰撞。
价格:NT$280/6支(大直店2019/12/24首卖)
华田咸蛋超人薯薯
老少咸宜的炸薯条,裹上风靡东南亚的咸蛋起士酱并以脆酷力点缀,增添酥脆口感,是阿华田与咸蛋的咸甜碰撞。
价格:NT$220(大直店2019/12/24独卖)
华仔炸牡蛎
肥嫩的牡蛎,裹粉用高温炸出酥脆的外衣,撒上脆酷力,再淋上主厨特调的酸辣海鲜酱汁。
价格:NT$580/6个(大直店2019/12/24首卖)
阿华田里的鸡肉饼
选用去骨鸡胸肉川烫,剥成丝,用阿华田脆酷力抹酱及多种香料凉拌,搭配烤到香酥脆的墨西哥烤饼,外皮松脆,吃起来清爽可口。
价格:NT$240/5个(大直店2019/12/24首卖)
香料鸡腿佐阿华田
选用上等鸡腿肉,用低温熟成,淋上香料、酱油...等调味熬煮成辣阿华田酱汁,搭配花椰菜及马铃薯,颠覆传统味蕾。
价格:NT$380(大直店2019/12/24独卖)
阿华田抱抱虾炒饭
鲜味浓厚的泰式炒饭与传统的泰式打抛虾,搭配用奶水、辣椒粉、鱼露、糖及阿华田特调的酱汁,收汁盛盘撒上阿华田酷脆力,增添脆酷颗粒感,冲突的香辣感,嗜辣者必吃。
价格:NT$380(大直店2019/12/24独卖)
阿华田火山熔岩冰
底部橘红色使用泰式奶茶制成的冰沙,搭配白色盐奶盖及泰国火红的咸蛋黄酱,淋上阿华田脆酷力抹酱,洒上满满的脆酷力,增加酥脆口感并营造火山爆发的情境。
价格:NT$240(大直店2019/12/24独卖)
阿华田脆酷力香蕉煎饼
泰国传统路边小食甜点:香蕉煎饼,使用台湾产香蕉包好后,淋上阿华田酱。
价格:NT$150/6条(大直店2019/12/24独卖)
田里椰风情
阿华田冲泡后加上椰奶及新鲜牛奶泡,最后撒上满满的阿华田,每杯附上一份脆酷力,增加品尝时的酥脆感,提升整体风味。
价格:NT$140(大直店2019/12/24独卖)
乡村焦糖阿华田(热饮)
加热后的脆酷力抹酱、阿华田与牛奶完美调和,搭配焦糖香味,在寒冷的冬日很适合来上一杯。
价格:NT$180(大直店2019/12/24独卖)
Woo Taiwan 泰国料理台北ATT 4 Recharge 大直店
地址: 台北市中山区敬业三路123号
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