周一芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货市场收盘下跌，其中基准期约收低0.9%，因为首船乌克兰谷物离开敖德萨港。

截至收盘，小麦期货下跌1美分到7.50美分不等，其中9月期约收低7.50美分，报收800.25美分/蒲式耳；12月期约收低6.75美分，报收819美分/蒲式耳；3月期约收低6美分，报收837美分/蒲式耳。

成交最活跃的9月期约交易区间在781.25美分到820.25美分。

美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至7月31日，美国冬小麦收割工作完成82%，一周前为77%，上年同期为90%，五年平均进度为85%。

美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2022年7月28日的一周，美国小麦出口检验量为256,601吨，上周475,526吨，去年同期为405,215吨。

周一，基准期约的成交量估计为38,272手，上个交易日为44,280手。空盘量为129,676手，上个交易日为130,794手。