当您需要甜点小点心时，这款带苹果酒结霜的肉桂肉桂薄饼绝对不会出错。蛋糕柔嫩，湿润且微辣，而苹果酒的糖衣则是其荣耀所在。我们是否提到几乎不可能搞砸？
肉桂蛋糕
½杯（110克）植物油或其他中性油
1杯（198克）砂糖
½杯（106克）浅红糖
4汤匙（57克）无盐黄油，融化
3个大鸡蛋（170克）
1汤匙纯香草精
2½杯（301克）通用面粉
1汤匙肉桂粉
1茶匙发酵粉
½茶匙小苏打
½茶匙盐
½杯（120克）酪乳
苹果酒蒙砂
1½条（170克）无盐黄油
3杯（340克）糖果糖
1茶匙纯香草精
少量肉桂粉
少量细盐
¼杯煮苹果酒
