爱吃铁板烧的人，肯定要尝一回《奔极上Ben Teppan Suprême》，本店也是DAIMON‧奔厨魔馆全新转型，打造最高端铁板烧旗舰店。

《奔极上Ben Teppan Suprême》位于微风南山一楼，主要将台式顶级食材以经典日式铁板烧料理，并结合法式新颖烹调技术，呈现味觉视觉上都充满惊喜的味觉飨宴，并把1991年最受欢迎的菜色重新回归，加上2020年全新创意料理，让喜爱奔铁板烧的老饕们能在怀念菜色品尝到全新变化。

亮点菜色包括前菜、开胃菜以食用金箔点缀的「北海道海胆烤布蕾」、主厨以巴西里、核桃、奶油、鲜奶油特调而成的荷兰芹酱料理的「香菇田螺佐荷兰芹酱」，这道也是1991年的经典菜stylechina.com。

副主食也有1991年的「澎湖野生大明虾佐蜂蜜芥末酱」，但料理方式与酱料全面升级，选用法国Maille第戎芥末酱、特级白酒醋、阿里山新鲜蜂蜜熬成。

主餐部分推荐「极上日本和牛牛排」，选用日本北海道黑毛和牛，将牛大骨以慢火炖煮逾24小时而成的精华，再佐以生黑胡椒籽，持续熬煮出独特的胡椒酱风味，是最令人陶醉的菜色。

而不能错过的甜点部分则是「铁板慢煎蜂蜜香蕉」，同样还原1991年的料理，以台湾小农香蕉与阿里山新鲜蜂蜜为食材，自制面包磨成粉后风干包裹半生熟香蕉，铁板慢煎后加入阿里山新鲜蜂蜜，是蚂蚁人必吃的完美结尾。