烹饪时间：10分钟 准备时间：10分钟 产量：制作50-60个小饼干

我喜欢这些饼干，因为它们不仅华丽，而且还包含甜味奶油糖果，坚果烤山核桃和奶油白巧克力片的三重口味组合。

技术提示：与阳光下的每一个饼干一样，它们的味道稍微好一点。

配料

2支黄油

1½杯浅红糖，包装牢固

1个大鸡蛋

1汤匙纯香草精

1¾杯通用面粉

1茶匙盐

1/2茶匙发酵粉

1/2茶匙小苏打

1杯奶油糖片

3/4杯白巧克力片

1¼杯烤山核桃，粗切碎

制备

1.在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，将黄油和糖以中高速奶油一起搅拌，直到它们轻盈蓬松，约5分钟stylechina.com。将搅拌器调低，然后加入鸡蛋，然后加入香草，继续混合，直到所有的混合均匀。关闭搅拌机。

2.在搅拌碗中，将面粉，盐，发酵粉和小苏打搅拌均匀。将搅拌机转至最低速度，逐渐将面粉混合物分批加入黄油 - 糖混合物中，小心不要过多地混合面团。用手将奶油糖和白巧克力碎片和切碎的山核桃折叠起来，将面团冷却在碗里半小时。

3.将烤箱预热至350°F。

4.将厚重的烤盘与羊皮纸排成一行，然后用半盎司的勺子将面团分开，将面团球放在准备好的烤盘上，每排五排。将它们烘烤5分钟，然后再转动锅并烘烤3-5分钟直至完成。