份量：6
我喜欢制作虾卷，因为他们将所有新鲜的，夏日的海鲜口味作为龙虾卷，但更经济。再加上虾比龙虾更容易获得，但仍然同样美味。
交换选项：如果你感觉很花哨，你总是可以使用螃蟹或龙虾stylechina.com。
配料
2磅熟虾，去皮和去壳
1/2杯蛋黄酱
1/8茶匙液体螃蟹煮沸
1/4杯芹菜，切成丁
1/4杯黄瓜，去皮，切成细末
盐和新鲜黑胡椒粉，味道
6顶热狗包子
1贴黄油，软化
制备
将虾切成1英寸的碎片。与所有其他成分混合。冷静，直到准备服务。
在热狗面包里涂黄油。将面包面朝下放入中等煎锅或平底锅中。
用虾沙拉填充每个烤面包，并立即服务。
