忙碌的上班日常，与闺蜜们品尝美食与小酌一杯绝对是最疗愈的事！座落于信义区的「She_Design TAPAS SOJU BAR」，前身是台北首家的韩式创意料理酒吧「烧酒一杯」，这次以全新品牌在原址重新开幕！首创将韩国烧酒、小米酒加入调酒中，每个餐点都发挥巧思与创意，超适合与好姊妹们一起拍好拍满！

「She_Design TAPAS SOJU BAR」每样餐点都具有独特的创意，结合滴管、试管、瓶罐等器品，在品尝的过程中从沾、剥、敲、烧、挤、拌、喷…等动作。让吃美食就像是在做一道实验的趣味体验！为了让美食与酒类能有更创新的结合，多款菜色以酒入菜或，制作成调味料提升美味的层次。

松露薄片生牛肉

选用美国Prime等级肋眼部位薄切，先淋上生命之水再烧炙喜爱的熟度，搭配松露酱与自制莎莎酱，卷起来一口品尝，感受鲜嫩的肉质与层次在口中绽放stylechina.com。

推荐酒款：波本威士忌

价格：NT$560元

韩国白松露

以水梨、苹果与使用韩式酱料腌制的牛肉，中心包着泡菜汁冰球，淋上酒液炙烧后，犹如韩式拌放的方式将半熟蛋黄、韩式泡菜等配料加入，再以生菜包卷品尝。

推荐酒款：烧酒、自酿高粱梅酒享用。

价格：NT$330元

奶奶菜包肉

菜包肉是韩国国民美食的代表，入口即化的五花肉，以奶油白菜或海苔包卷五花肉、麻糬、甜罗勒叶、黄瓜，自行搭配酱汁，一口咬下，软嫩猪肉与Q香麻糬超级合拍！

建议搭配酒款：马告烧酒、马告汽水调酒

价格：NT$350元

ROLEX・劳力士

使用长型的义大利帕玛火腿为底，加入新鲜蕃茄果酱、鹅肝慕斯、海胆、松露酱与一整颗经低温烹调的蛋黄，撒糖炙烧后切半，包卷成两人分享的Tapas，享用奢华的美味浓郁滋味。

价格：NT$295元

泡菜炒饭球

像一颗泡菜星球超可爱～将泡菜炒饭装入透明的球体中，内用外带都很适合，！

价格：NT$250元

希腊冰淇淋沙拉

将希腊优格制作成冰淇淋，最底层的脆饼搭配黑橄榄熬煮的焦糖、自制蕃茄果酱与新鲜蓝莓，品尝起来清爽无负担。

价格：NT$250元

最让人惊喜的是调酒以韩国代表的烧酒、小米酒调制而成．「迷你水果烧酒」份量精致适合单人品尝！以整颗新鲜水果凤梨、哈密瓜、西瓜，装入果泥融入烧酒，外型超吸睛，喝起来香甜顺口，只有淡淡的酒精味，非常适合想要小酌的朋友们！

价格：NT$300元

「游乐园」使用牛奶糖浸泡的烧酒，里面加入跳跳糖、爆米花与焦糖，适合童心未泯的少女们。

还有一个亮点是创新打造了「主题派对推车」，适合帮闺蜜们办庆生派对、或是告别渣男等等。独家设计一座小型派对推车，精选适合搭配各式酒品、美食小点，量身打造属于姐妹们的难忘回忆！

She_Design TAPAS SOJU BAR

地址：台北市信义区基隆路一段127号一楼

电话：02-8787-3918 

营业时间：周一至周六17：30～01：00（例假日前一天营业至02：00）、周日12：00 ～01：00