随着天气逐渐变热,就想品尝带有酸或辣的异国美食料理,「乐粄米Le Banh M」越法三明治专卖店,是三重的隐藏版美食,超酥脆的面包、与层层堆叠的丰富馅料,越南法国面包外酥内软,带点微辣的口感,连女生都能够不小心吃掉一整份!

越南法国面包是具有东南亚色彩的法国面包,更是越南的特色菜之一。乐粄米中的「粄米」其实是越南话中越南面包的意思。越南过去曾经遭到法国的殖民,1859年法棍第一次出现在西贡约目前胡志明市的位置stylechina.com。
1958年在一间越南的面包店首度利用法国面包搭配亚洲人馅料、腌萝波,猪肝酱、叉烧肉,后来在当地就简称为「粄米」,法式饮食文化逐渐浅移默化结合了法式与越式的口味,越法三明治便是其中一个代表!
法国会在法国面包上涂抹上鹅肝酱来享用,但在越南难以取得鹅肝酱,而改用猪肝酱。乐粄米希望能够让大家品尝到健康的饮食,将越南法国面包加以改良,希望大家能够吃饱,特别请工厂制作出加大版8吋(22公分)的越南法国面包,越南风味结合台湾人的口味,拥有七层丰富馅料,以特制新鲜法棍、自制猪肝酱、香菜、小黄瓜、生菜、猪肉/鸡肉/火腿、腌萝卜丝、墨西哥辣椒等等……。目前一共有5种粄米口味,满满炸开的馅料,加上美乃芝、是拉差辣椒酱一起来看看品尝起来的口感吧!
鸡肉粄米
炎热的夏日最容易没有胃口,非常适合选择清爽的鸡肉口味,超酥脆的越南法国面包,搭配健康的生菜配料,最厉害的是即使放的时间较久,面包依然酥脆,味道还是很美味!
价格资讯
单点:NT$120元
套餐:NT$150元(含饮料/杯)
饮料可选:美式咖啡、精选红茶(手冲)、麦根沙士、可乐、七喜
蔬食粄米(奶蛋素)
这款绝对能够替大家补充满满的蔬菜,乐粄米的生菜量加的非常多,想要吃得健康或是正在减重的人,不用挨饿啦~这款绝对是吃得饱的最佳选择!
价格资讯
单点:NT$100元
套餐:NT$130元(含饮料/杯)
饮料可选:美式咖啡、精选红茶(手冲)、麦根沙士、可乐、七喜
猪肉粄米
猪肉口味不会过于油腻,品尝起来非常爽口,份量也十分足够。喜爱吃猪肉的人千万不能错过!
价格资讯
单点:NT$120元
套餐:NT$150元(含饮料/杯)
饮料可选:美式咖啡、精选红茶(手冲)、麦根沙士、可乐、七喜
火腿粄米
火腿是非常道地的越式口味,使用传统越南制作火腿的方法,品尝起来油而不腻,是老板的私心推荐!
价格资讯
单点:NT$120元
套餐:NT$150元(含饮料/杯)
饮料可选:美式咖啡、精选红茶(手冲)、麦根沙士、可乐、七喜
总汇粄米
这款是小编私心推荐初访必点,加入鸡肉、猪肉、火腿三种美味搭配,味道让人惊艳,是店内的人气品项之一!虽然份量看起来很大,但因为太好吃女生也会默默地吃完一个,男生品尝也绝对会有饱足感~
价格资讯
单点:NT$160元
套餐:NT$190元(含饮料/杯)
饮料可选:美式咖啡、精选红茶(手冲)、麦根沙士、可乐、七喜
同场加映-粄米正确吃法
越式三明治外观使用线绑起来为的是不让馅料散掉,防油纸让大家可以不沾手,建议吃法是将粄米压扁,一边吃防油纸可以随着面包往下,吃的时候完全不需要担心手会沾到啦~
店家资讯
地址:新北市三重区安和路41号
电话:0922-638143
营业时间:上午11:00-晚上8:00