是时候为晚餐准备沙拉了 - 但是你选择哪种蔬菜？羽衣甘蓝？罗曼？什么样的生菜或绿叶蔬菜会给你带来最有营养的一击？

TBH，你不能完全出错：所有这些都含有健康剂量的纤维，抗氧化剂，营养素和矿物质，Abby Langer，RD。“我认为我们一般不会吃足够的蔬菜，所以我建议你选择喜欢的蔬菜来增加它们的摄入量，而不要担心它们的营养成分。”

也就是说，“当然，羽衣甘蓝和羽衣甘蓝等更黑暗，更健康的果岭中含有更多的抗氧化剂和纤维，但如果你能忍受的只是冰山和长叶莴苣，那么无论如何都不要避免stylechina.com。” 她甚至建议将几种生菜混合在一起，混合质地和营养成分。

另一个注意事项：“你想确保绿色是新鲜的，”兰格说，“这意味着没有棕色部分，没有枯萎或潮湿。只买你认为你会用的东西。”

考虑到所有这一切，请查看一些最好的生菜和蔬菜（包括一些您可能从未听说过的）在当地的杂货店或农贸市场。把它们扔进沙拉里，或者做一顿温暖的蔬菜包饭。