金门高粱酒带给你的印象是什么呢？逾60年历史的金门酒厂向来以职人的造酒工艺及得天独厚的酿酒环境让经典高粱酒风靡全球。多年来求新求变，但对品质的坚持仍始终如一。近年来在国外光雕艺术的热潮逐渐延烧至台湾，国内更引进许多国际级的光雕秀，金门酒厂更特别打造期间限定「It's me BAR」，成为全台首间以光雕为主题的特色酒吧，更以高粱为主制成各式风味调酒stylechina.com。

金门酒厂特别邀请调酒团队，以五位「It's Me」品牌形象大使的生命经历，设计出代表的五款风格酒款。将服装设计师暨新媒体平台《一件衬衫》创办人黄山料为发想的「岛屿故乡」酒款，身为金门人的黄山料曾经以战地军衣为题材设计服装，正如金门高粱显现对金门的独有情感。在调酒中加入金门当地特色贡糖，传递浓厚的金门在地风情。

全球百大室内设计师游滨绮擅长以土地人文风情融入设计之中，唤醒自然与人们的情感，正如同金门高粱对在地的关怀与用心。故以室内香氛的概念表达五感的抒发发想「K 38°」，运用在地食材包含麝香葡萄、香蕉、昆布柴鱼、嘉义茂谷柑，连结台湾在地的丰沛宝藏。

除了五款职人风格调酒之外，「It's Me Bar」以现代人的生活节奏，以一日的早晨到夜晚睡前时间为设计发想，调制出五款「一日作息」系列，包含升旗典礼Wake Up、三菜一汤Strike Out、外带放空Afternoon Punch、迷因Meme、枕头大战Pillow War，让在「It's Me Bar」的人们能再次回味一天的美好。

从一日之始的升旗典礼Wake Up，融入上班族早晨必备的espresso martini黑咖啡及炙烤吐司条，添加焦化奶油的酒款散发如防弹咖啡般的香气，轻撒上肉豆蔻的醇厚犹韵，丰富金门高粱的层次感，开启一天的起点。

带有鲜萤色泽的迷因Meme显现市区闪烁的霓虹灯，更带出日落后的城市活力，木质调性的接骨木糖浆搭配莓果果实、清爽的罗勒、酸甜的苹果带给金门高粱全新且意想不到的口感，正如夜晚的无限可能。

「It's me BAR」的特殊的光雕在夜晚中特别吸睛，在远处就可以看到「It's me BAR」的艺术设计，一楼特别使用动态追踪光雕，当民众经过骑楼时，会投影出动态视觉，如影随形的跟着，二楼的橱窗使用光雕投影，使用重色彩的视觉元素，十分非常特别！店面风格以低调奢华为主，将以金门酒厂Logo为底的动态拍照墙。二楼更是每周主题活动的主要场地，特别推出八周不同的活动，包含脱口秀、鬼月、电竞聚会等主题，光雕墙面皆会随主题及情境变化，带领大家一同感受酒吧的微醺氛围。

店面资讯

地址：台北市松山区八德路四段149号

营业时间：6/22(六)至8/18(日)，每周三至周日18:00-01:00