许多人爱吃面,街头巷尾随处可见各式面食料理,从拉面、义大利面、切仔面、阳春面、牛肉面等等……。对于传统面摊的印象总是十分拥挤,整间店弥漫着挥之不去的热气,夏天吃起面来更是让人汗如雨下。现代人对于吃这件事情越来越讲究,连面店也走文青路线!今天要介绍一间位在美食之都台南的超时髦面店「叶明致面铺」,高贵不贵的面食料理,重点是价格好亲民!
叶明致面铺隐藏在台南巷弄中的老宅里,卖着台湾人熟悉的传统面食料理,搭配店内文青的设计感,虽然是在老宅里但却加入了许多新的元素,像是保留了老宅的铁花窗、木架的玻璃窗,加上许多现代的元素,这里像是新世代与旧时代的交接处,若不看菜单还以为走进超时髦的咖啡厅!
店内空间十分宽敞,挑高的设计,用餐区域共有两层楼!以为这么时髦的餐厅价格一定不便宜吗?面类的价格居然落在NT$40~NT$60元不等,爱吃面的你绝对不能错过~
招牌意面
图片来源:IG@tainan_shaniu
招牌意面/麻酱面/卤蛋油豆腐/红茶
图片来源:IG@money9992
招牌意面/麻酱面/卤蛋油豆腐/鱼丸汤/馄饨汤/红茶
图片来源:IG@megan.418
招牌意面/贡丸汤/卤蛋油豆腐
图片来源:IG@money9992
卤蛋油豆腐/红茶
图片来源:IG@megan.418
除了面类料理的美味以外,红茶获得网友一致推荐必点!
价格资讯
意面(小)$40
麻酱面(小)$40
卤蛋油豆腐$10
红茶$18
鱼丸汤$30
馄饨汤$30
店家资讯
店名:叶明致面铺
地址:台南市中西区青年路226巷4号
电话: 06-223-1226