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颐和大厦附近企业盒饭快餐订购

日期:2020年05月22日 00:25:05 来源:T云

凉拌腐竹

材料:腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻做法:1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开。2、捞起拌以香油、酱油和糖,洒上炒香芝麻。

腐竹木耳汤

材料:腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。做法:1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。2、黑木耳洗净,撕成小朵。3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。 营养快餐配送,尽在福味坊!颐和大厦附近企业盒饭快餐订购

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 为了追求菜肴的美味,很多人做饭时会添加不少调味品,这也在无形中增加了不少盐。   据资料显示,在中国,65% 的成年居民食盐摄入超过了6克的每日限定量。长期的高盐膳食会增加患、的风险。   建议:炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用。可以用葱姜蒜或花椒等调味。  油经过高温加热,会产生反式脂肪酸和的油脂氧化产物。当继续使用这种油高温烹调时,致物产量会急剧增加。   另外,使用过的油已经发生了氧化,若存放不当,更容易变质。颐和大厦附近企业盒饭快餐订购福味坊餐饮,好吃健康;营养搭配,用心担当。

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微波盐焗虾

材料:速冻基围虾(无需提前解冻,做的时候,直接用清水洗干净,待用)调料:盐、胡椒粉做法:1.将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。2.加入盐焗鸡粉和盐。将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。3.将虾排列放到盘子里,最好不要叠在一起。4.放进微波炉,高火2分钟,拿出来,撒上胡椒粉,继续40-60秒,OK!!!色、香、味俱全的微波盐焗虾就做好了。

食材:柑桔、火龙果、圣女果、黄瓜、木瓜、石榴、苹果、橄榄(白榄)、彩椒、柠檬、酸奶将所有水果切丁2.将切好的水果丁跟酸奶一拌即可,原料或多或少以您口味定

1.服务员应做到哪几勤?服务员应做到“四勤”即:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。2.服务员要做到哪“三轻一快”?操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷服务快。3.服务员的行走要求是什么?迎客走在前,送客走在后,客过要让路,同行不抢道,不要在客人中间穿行。4.饭店餐饮部门为客人提供哪些需要?食品、饮料、服务。5.餐厅服务员应具备的基本技能是什么?六大基本技能:托盘、摆台、斟酒、上菜、分菜、口布叠花。6.托盘的操作要求?平、稳、松。7.什么叫摆台?摆台是指餐台、席位的安排和台面的设计,也叫做餐台设计。8.什么是看台?看台主要是供客人观赏的台面。9.铺台布有哪几种常用方法?有三种常用方法:抖铺式、撒网式、推拉式。10.斟酒的程序?(1)先斟果酒(即红酒),后斟烈性白酒。(2)客人点的酒水,开启前,服务员应左手托瓶底,右手扶瓶颈,商标向主人,让其辨认。(3)先斟主宾,再斟主人,然后按顺时针方向依次斟酒。(4)酒水不宜斟满,以八成为好。11.请问斟酒的操作方法?斟酒时,服务员站在客人身后右侧,左手托盘,右手持瓶,酒标向客人,斟至八分满时,旋转酒瓶收回,然后擦干净瓶口。12.怎样为客人斟啤酒?一要速度慢,二要注意酒瓶的倾斜度。福味坊,您的幸福,我来打包;我的幸福,请您做主。

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栗子烧鸡翅


主料:鸡翅450g板栗300g辅料:食盐适量调和油适量白糖1大勺做法:1.鸡翅两面各切2刀。2.用水焯一下。3.栗子用水煮一下,去皮。4.锅中放糖。5.糖起小泡时,放入鸡翅。6.把鸡翅炒至上色。7.倒入开水。8.放入栗子、盐,炖20分钟。栗子炖猪蹄
主料:猪蹄1个、板栗10个辅料:海带适量、葱1段、姜1小块、八角1颗、花椒1/2茶匙、桂皮1段、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、植物油2汤匙、山楂适量做法:1.猪蹄让卖家给切成大块,回家后洗干净,板栗用剪刀剪口,用微波炉或水煮后去皮备用,准备好所需的调味料,葱切断儿,姜切片2.锅中放水,放入猪蹄焯水,捞出,洗干净,淋干水分3.锅中放少许植物油,放入猪蹄小火煸炒,炒至变色后,放入海带头,葱断和姜片、花椒和八角、桂皮,翻炒出香味,再加入料酒、生抽、老抽翻炒4.加没过猪蹄的水,再加几片山楂干,大火炖开后转小火炖,炖至猪蹄软烂5.放入栗子继续炖大约20分钟左右,至栗子粉面,放入盐调味6.如果汤汁还比较多,可开大火收一下,至汤汁浓稠即可。 好米好油好滋味,营养搭配好健康。颐和大厦附近企业盒饭快餐订购

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以不失菜肴的焦、酥、脆、嫩的风味特色。21.上汤菜时应注意哪些事宜?端汤菜不要用抹布垫托,要用垫盘;端汤菜时,手指不能浸入汤内;汤中若有油未或葱花时,应用羹匙撇出,切勿用嘴吹除。22.口布叠花应注意什么问题?快速方便、美观大方、造型简单、操作卫生。23.客人交谈中,服务员应注意什么?不旁听,不窃视,不插嘴。24.服务员开餐前应做好哪些准备工作?(1)搞好环境及岗位卫生工作;(2)准备好餐具、用具;(3)准备好佐餐的调料和配料;(4)了解当天供应的品种、价格、数量等:(5)仪表、仪容的检查整理。25.男服务员站立的要求?头、肩端正,上身挺直,双手背后,双脚分开20cm。26.客人要求退饭菜,服务员应怎样处理?一般情况,如厨房没有下料制作,可予退换。如因原料变质,不卫生或烹调质量低下,应及时退换,并表示歉意,立即向厨房提出。27.零点看台应怎样防止“跑帐”?(1)对单个就餐客人多注意;(2)对陌生就餐客人多注意;(3)对餐厅门口附近就餐的客人多注意;(4)对快要餐毕的客人多注意。28.我国的四大菜系是怎样划分的?山东菜系、四川菜系、淮扬菜系、广东菜系。颐和大厦附近企业盒饭快餐订购

淄博福味坊餐饮有限公司创建于2019-03-04,注册资金 100-200万元,办公设施齐全,办公环境优越,已***实行网络化办公,**提高了速度和效率。在福味坊餐饮近多年发展历史,公司旗下现有品牌电商谷酒店等。公司不仅仅提供专业的淄博福味坊餐饮,位于柳泉路139号齐鲁电商谷园区C3座。总面积约1500平米。公司致力打造精品快餐。简约,卫生,方便,快捷是公司的服务理念。温馨整洁舒适的就餐环境,宽敞明亮敞开式的操作间,所有食材均可源头追溯,各种证照齐全。美味可口的饭菜,快捷贴心的服务,一定会给您的工作餐带来不小的惊喜!冬日暖心体验~健康美味~省心省时更省钱,妥妥的提升您的工作效率。让您吃到美味,更能吃到安心! B级以上餐厅资源,不同标准套餐供您选择,提供全时段的订餐服务! 每日菜单不重样,个性化定制菜单,不定时更换套餐,全方面满足客户需求! 我们长期服务各大银行、学校、企事业单位,一对一服务。欢迎各单位长期合作,长期合作单位结款支持半月结和月结。,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供优质的产品和服务。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为**,为客户提供优质的[ "快餐", "盒饭", "工作餐", "团体餐" ],从而使公司不断发展壮大。

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