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用碳水化合物结合模块蛋白功能化的棉花释放的香气
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夏季炎热的天气,压力大的环境和剧烈的锻炼会产生令人不愉快的汗味。但是,如果衣服能掩盖这些令人难堪的气味并散发出些芬芳呢?


现在,研究人员已经对棉织物进行了改性,使其在与汗液接触时散发出柠檬香茅香气。他们在ACS Applied Materials&Interfaces中报告了他们的抗体臭策略。


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近年来,科学家们开发出了智能织物,它们可以对光,温度或机械应力等刺激做出反应,并以某些方式做出反应,例如通过改变颜色或传导电信号。


研究人员还探索了从织物中释放香气的不同方法。卡拉·席尔瓦(Carla Silva),阿图尔·卡瓦科·保罗(Artur Cavaco-Paulo)及其同事希望开发和比较两种新的策略。


以从汗液中释放出从棉织物中释放出香气–β-香茅醇,一种香茅驱虫剂中使用的柠檬草香气。


第一种方法是在猪的鼻子中发现一种与β-香茅醇和其他气味分子结合的气味结合蛋白(OBP)。


研究人员在OBP上连接了一个与棉花结合的蛋白质结构域,称为碳水化合物结合模块(CBM)。


在他们的第二种策略中,研究人员将香精包装在具有CBM的脂质体中,脂质体将脂质载体及其货物固定在织物上。


该小组将改性棉织物暴露于酸性汗液中,并且模拟汗液的低pH值导致OBP和脂质体释放β-香茅醇。


比较这两种策略,发现OBP释放出一股快速的气味,而脂质体则显示出较慢的受控释放。脂质体还可以比其他方法保留更多的香气。



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