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食品安全检测市场到2024年将实现7.5%的年增长率
2019年05月29日    阅读量:539     新闻来源:中国风格网 stylechina.com    |  投稿

受食源性疾病发病率上升影响的行业,严格的法规


2019年5月23日


马萨诸塞州韦尔兹利,5月23,2019 -瑞星食源性疾病的病例和不断增长的消费意识有关食品安全的因素帮助推动食品安全检测市场,根据报告BCC研究,“全球市场和食品安全技术测试“。


市场预计到2024年复合年增长率(CAGR)将达到7.5%,当时可能达到234亿美元。


市场上的主要参与者包括3M(纽约证券交易所代码:MMM),Bio-Rad实验室(纽约证券交易所代码:BIO),Eriez Magnetics,Intertek Group(LON:ITRK),Merieux Nutrisciences和PerkinElmer(纽约证券交易所代码:PKI)stylechina.com


研究亮点


病原体检测以市场规模为主导,2018年价值116亿美元,其次是转基因生物12亿美元,残留10亿美元。

病原体检测部门的增长将由弯曲杆菌引导,其灵长类动物2024年的复合增长率为8.3%,其次是沙门氏菌和大肠杆菌,均为7.6%。

北美市场规模领先,2018年价值78亿美元,其次是欧洲43亿美元,亚太地区21亿美元。

“由于各种污染物如病原体,杀虫剂,转基因生物(转基因生物),食物中的毒素和残留物等食源性疾病的上升病例,以及严格的监管规范,是推动食品安全市场的主要因素, “笔记报告作者Andrew McWilliams说。“此外,消费者对食品安全和质量的认识也有望在预测期内推动食品安全检测市场的发展。”


严格的法规和产品责任索赔也在塑造市场


报告补充说,市场的其他驱动因素包括严格的法规和产品责任索赔。美国食品药品管理局和其他国家监管机构制定了有关标签,污染和安全的规定,这些规定必须由市场上的公司解决。虽然其中大部分是反应性的,但美国的一系列新规则正在关注预防措施。与此同时,产品责任索赔在美国这样的地方是一个重大障碍,从供应商到餐馆服务器的每个人都可能对导致食源性疾病的行为负责。


标签:市场技术健康生活美食生活
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