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【宜兰美食】《Gather食聚》台版「HARBS」必吃5款甜点,超美味水果千层蛋糕、芋泥千层、抹茶千层……
2019年10月28日    阅读量:3351     新闻来源:中国风格网 stylechina.com    |  投稿

《Gather 食聚》的千层蛋糕美味程度直逼日本「HARBS」,推荐5款绝对不容错过的千层蛋糕及甜点~


【宜兰美食】《Gather食聚》台版「HARBS」必吃5款甜点,超美味水果千层蛋糕、芋泥千层、抹茶千层…… ,stylechina.com


许多人到日本旅游一定会去吃「HARBS」水果千层蛋糕,滑顺不腻的鲜奶油搭配水果,一吃就让人难忘!现在在台湾就品尝的到,位在宜兰的《Gather 食聚》隐身在壮围乡的老宅当中,外观不起眼但店内里面却隐藏着媲美日本「HARBS」的水果千层蛋糕!



《Gather 食聚》店名英文的字义是聚集的意思,也指人们聚在一起吃饭的光景,店家期待能呈现出一种"家"的感觉,更具有温度感像是到家人、朋友家作客,轻松交谈因食物而聚再一起!



店内的甜点像是千层蛋糕、派、司康皆是手工制作,外观或许不像法式甜点般的精致华丽,即使朴实无华但用料实在,吃起来绝对让人惊艳!



必吃推荐

当初开店时原先只有贩售派、司康,千层蛋糕的由来其实是场美丽的意外,当时店内的草莓及水果还有剩料!因为担心食材不新鲜,再不想浪费食材的情况下制作出水果千层蛋糕,美味程度掳获许多人的味蕾!更拥有台版「HARBS」的美誉~



水果千层蛋糕

法式可丽饼皮搭配爽口的鲜奶油,再加入4种不同的新鲜水果,水果会随着季节更换,每一次到访都能吃到不同的滋味!



再放入卡士达酱、撒上杏仁片,一层一层水果让人垂涎欲滴的外表,酸甜不会过于甜腻滋味拿捏得恰到好处!



不只好吃又好拍~绝对是来到这里必点的千层蛋糕之一!



价格:NT$160


芋泥千层蛋糕

使用新鲜芋头蒸熟后制作成芋泥馅,芋泥千层蛋糕满满3层厚实的芋泥馅~



入口时超绵密还吃的到芋头纤维的口感,完全不会甜腻又充满芋头香气!



外表虽然没有水果千层蛋糕来的华丽,但是绝对是隐藏版必点的千层蛋糕!这款式小编的私心必点~



价格:NT$125


抹茶千层蛋糕


使用静冈抹茶粉制成带点微苦与抹茶香气,浓郁的抹茶馅搭配法式饼皮~



最外层加入杏仁片更增添香气与口感,每一口都让人满足~



抹茶控们绝对必点~


价格:NT$125


优果橙


希腊式优格、乳酪酱搭配新鲜的甜橙,吃起来酸酸甜甜非常清爽,完整呈现出夏天风味~



价格:NT$120


司康


店内隐藏版的必点司康,简单的外观越吃越香~搭配茶或咖啡简单又美味!许多宜兰在地人会特地来到《Gather 食聚》购买司康,当作隔天的早餐或式点心,开启美好的一天~



价格:NT$160



玫瑰海盐拿铁

加入玫瑰果露喝的到淡淡的玫瑰香气,再搭配千层蛋糕~就是完美的下午茶!



价格:NT$120


欧洲果粒茶

使用D&B德国有花草茶,以黑醋栗为主的水果茶,带有莓果味及花香,据说是德国人童年记忆的味道,喜爱茶类的人建议可以点这款尝鲜~



价格:NT$130(热)/ NT$140(冷)/


因为千层蛋糕全部都是手工制作,数量有限而且实在太热卖了~想要吃到必吃推荐口味建议大家下午2点前抵达~



店面资讯


电话:03 938 5868


地址: 263宜兰县壮围乡壮滨路二段277号


营业时间10:00–17:00(每周四公休)


标签:媒体传播今日头条美食生活旅行活动生活风格好酒好菜好地方美食购物度假食材餐厅
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